五勝手屋本舗

こだわり五勝手屋本舗

明治3年創業。ニシン漁で栄えた江差の町で、金時豆を使った独特の羊羹を作り続けています。筒状の缶から押し出して糸で切る「丸缶羊羹」は北海道を代表する銘菓です。