大正9年創業、削り節ひとすじ100年の専門店
1920年(大正9年)創業の鰹節・昆布専門店。名古屋から上京した創業者が始めた節屋で、無添加にこだわる花かつおや白だしはNHKでも紹介されるなど高い評価を得ている。自社経営の蕎麦屋も併設する。
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